Mycélium et champignons certifiés biologiques.
Cultivez des champignons directement dans votre pelouse
Saviez-vous qu’il est possible de cultiver une grande variété de champignons dans votre propre gazon ? Parmi les espèces les plus populaires, on trouve le coprin chevelu, la strophaire, l'agaric, le pied bleu, le pleurote, et bien d'autres encore.
Une méthode simple et naturelle
Tous les champignons que l’on trouve naturellement dans la pelouse peuvent être cultivés à domicile en quelques étapes simples :
- Préparation du gazon : Tracez un carré dans votre pelouse et soulevez délicatement une plaque de gazon.
- Inoculation : Répandez du mycélium sous la touffe de gazon soulevée.
- Remise en place : Replacez la plaque de gazon au-dessus du mycélium.
- Protection contre l'évaporation : Utilisez un peu de compost pour calfeutrer les espaces entre la motte soulevée et le gazon environnant. Cela aide à retenir l'humidité et favorise le développement du mycélium.
Cultiver des champignons dans votre gazon est une activité écologique et gratifiante. Non seulement vous produisez de la nourriture de qualité, mais vous enrichissez également le sol de votre pelouse.
Essayez dès aujourd’hui et transformez votre pelouse en un coin gourmand !
Voici une photo de pieds bleus cultivés avec cette technique
Voici une vidéo qui explique la technique avec l'agaric rubicond, le champignon amande
La vesse de loup géante est beaucoup plus difficile à cultiver dans la pelouse, elle a besoin d'un sol argileux avec un pH neutre ou plus alcalin. Vous pouvez utiliser des spores afin d'essayer son implantation.
Vincent Leblanc
En plus d’être membre de l’Ordre des agronomes du Québec, Vincent a suivi cinq formations se rapportant à l’agroenvironnement. La création de son entreprise Violon et Champignon est le fruit des nombreux systèmes novateurs en agriculture qu’il a conçus, expérimentés et mis en œuvre. Il se spécialise maintenant dans la mise en production de champignons, ne cesse d'expérimenter de nouvelles espèces et ne recule devant aucune innovation pour en élargir le répertoire. Il est considéré comme l'un des plus créatifs et des plus dynamiques dans ce créneau !
