Mycélium et champignons certifiés biologiques.
Formations et activités
Les diverses formations offertes chez Violon et Champignon découlent de notre intérêt à communiquer de nouvelles façons de faire afin de favoriser une plus grande autonomie alimentaire pour tous.
Venez découvrir les réalisations de Violon et Champignon et acquérir de nouvelles connaissances qui vous guideront vers un mode de vie axé sur un équilibre plus respectueux de l'environnement ! Les formations se donnent majoritairement en ligne et les activités sur notre site, à Sainte-Lucie-des-Laurentides (Qc), et en français.
Note pour les participants aux activités à la ferme : Consultez la page d'informations pratiques avant de vous présenter à votre formation.
Calendrier des formations et activités
Notez-bien, si une formation à une date donnée est en « rupture d'inventaire », c'est qu'elle est complète. Nous ajoutons des dates de formation tout au long de l'année.
- Autocueillette et atelier de cuisine des champignons
- Initiation à la cueillette de champignons sauvages
- Atelier pratique sur la culture des pleurotes en seau
- Autocueillette et atelier de cuisine des champignons
- Atelier pratique sur la culture des pleurotes en seau
- Atelier sur les champignons sauvages
- Ateliers pratiques d'implantation de champignons en pot et sur bille de bois
- Initiation à la culture des champignons
- Formation complète sur la culture des champignons
- Formation sur la culture liquide du mycélium
- Formation sur la production de mycélium en laboratoire
Autres formations et activités à venir…
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Atelier sur les champignons sauvages
75.00$ -
Ateliers pratiques d'implantation de champignons en pot et sur bille de bois
188.00$ -
Initiation à la culture des champignons
55.00$ -
Formation complète sur la culture des champignons
495.00$ -
Atelier pratique sur la culture des pleurotes en seau
75.00$ -
Autocueillette et atelier de cuisine des champignons
75.00$ -
Initiation à la cueillette de champignons sauvages
55.00$ -
Formation sur la culture liquide du mycélium
249.00$ -
Formation sur la production de mycélium en laboratoire
1,750.00$ -
Formation sur la biologie et la culture de la morille
65.00$ -
Ateliers pratiques de culture de champignons au jardin et en forêt
188.00$ -
Ateliers pratiques d’initiation à la culture des champignons
75.00$ -
Ateliers pratiques de culture de champignons en contenants et en laboratoire
188.00$ -
Fête des récoltes chez Violon et Champignon !
40.00$ -
Dîner et ateliers mycogastronomiques
85.00$ -
eBook - Guide de culture de champignons comestibles
10.00$ -
Carte-cadeau
À partir de 25.00$ -
Donation pour notre centre de recherche
À partir de 5.00$
