Atelier pratique d'implantation de champignons sur billes de bois
Atelier pratique d'implantation de champignons sur billes de bois

Atelier pratique d'implantation de champignons sur billes de bois

120.00$ CAD
  • Durée
    3 heures
  • Lieu
    Salle communautaire, 508, route des Bosquets, Sainte-Marie-de-Blandford, G0X 2W0
  • Date
    Cet atelier est offert une ou deux fois par année à l'automne ou à l'hiver.
  • Conseils

    Avant de vous présenter à votre atelier, consultez nos pages sur la Culture des champignons sur rondins et sur l'Essai expérimental de la culture de shiitake sur rondins pour apprendre quelques notions théoriques qui seront mises en application lors de votre visite.

Rupture d'inventaire

Quoi de mieux qu’un atelier pratique pour apprendre à cultiver des champignons sur billes de bois ! 

Attention : Cet atelier se déroule lors du Festi-Champi à Sainte-Marie-de-Blandford !

Voici un atelier qui démystifie les facteurs de succès pour la culture sur rondins (billes de bois), les espèces de champignons à préconiser ainsi que les techniques appropriées. Bien qu’intéressante, la culture sur rondin, qui semble facile est, en fait, plus complexe qu’on l’imagine ! Sauvez temps et argent et gagnez en productivité avec cet atelier !

Lors de l’atelier, vous inoculerez une bille de bois d’érable ou de chêne avec du shiitake que vous ramènerez à la maison. Les particularités de la culture de différentes espèces, telles que le shiitake, l’hydne, le maitake, la pholiote nameko et d’autres espèces, sur rondins seront expliquées.

Voici certains sujets abordés lors de l’atelier :

  • À quel moment couper vos arbres et quelles essences choisir ?
  • Comment savoir si les arbres sont en santé ?
  • Comment évaluer le taux d’humidité dans les rondins ?
  • Comment conserver le bon taux d’humidité ?
  • Comment inoculer selon les espèces désirées ? 
  • Comment éviter ou diminuer la contamination par Daldinia concentrica ?
  • Quelles variétés de shiitake donnent les meilleurs rendements selon nos expériences ?
  • Quelles sont les conditions nécessaires à la fructification ?

Modalités de l’atelier

  • Horaire : 14 h 30 à 17 h 30 
  • Lieu : Salle communautaire, 508, route des Bosquets, Sainte-Marie-de-Blandford, G0X 2W0
  • 15 participants maximum
  • La veille de l’évènement, un rappel par courriel vous sera fait.
  • L’inscription via notre site web est obligatoire.

Cette activité n’est pas remboursable ni échangeable, car nous préparons le matériel bien à l’avance et les places sont limitées. Vous pouvez offrir votre place à une autre personne au besoin.

    Pour plus d’information sur la culture des champignons sur billes de bois, visitez notre site internet, plus particulièrement nos pages Culture des champignons sur rondins et Essai expérimental de la culture de shiitake sur rondins.