Mycélium de pleurote jaune bio
Mycélium de pleurote jaune bio
Canada Organic | Biologique Canada

Mycélium certifié biologique par Écocert Canada

Mycélium de pleurote jaune bio

29.00$ CAD
  • Période de commande

    Février à avril ou jusqu’à épuisement des stocks

  • Niveau de difficulté

    DébutantIntermédiaire

  • Substrat

    Sac de sciure de chêne supplémentée d'environ de 2,2 kg

  • Méthodes de production privilégiées

    Culture à partir du bloc de mycélium, en contenant, en planche sur matières ligneuses ou sur rondins (voir conseils pour la production plus bas)

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Rupture d'inventaire

Description

Le pleurote jaune (Pleurotus citrinopileatus) possède des caractéristiques similaires au pleurote rose. C'est un champignon tropical qui peut survit pas à l'hiver au Québec. Ce champignon produit plus lorsque les températures sont élevées. Ce champignon développe un bon goût de noix d'acajou suite à une cuisson de plus de 10 minutes. 

Pour plus d’information sur la culture de ce champignon, cliquez sur l’onglet « Conseils pour la production » plus bas.