Mycélium de reishi

Mycélium de reishi

Prix régulier $60

Niveau de difficulté : intermédiaire

Substrat : sciure seulement

DESCRIPTION

Le reishi (Ganoderma lucidulum) est un champignon qui pousse sur les rondins et la sciure de bois.

CONSEILS POUR LA PRODUCTION

Culture à partir du bloc de mycélium

Le plus facile est d'utiliser les blocs de mycélium sans leur sac de plastique et de déposer les blocs un à côté de l'autre. On recouvre ensuite les blocs de granule de bois franc ou de sciure en s'assurant que ceux-ci soit protégés de la sécheresse. Il ne faut pas défaire le bloc de mycélium. Celui-ci colonisera facilement la sciure à partir de son bloc. Un milieu sous couvert forestier est idéal.

On peut aussi introduire le bloc de mycélium dans un pot à jardin avec du terreau de jardinage autour et par dessus lui. Une plante peut être introduite, ce qui permettra de faciliter la gestion de l'humidité du champignon qui a les mêmes besoins que la plante.  

L'image suivante témoigne de la méthode de production réalisée en milieu forestier avec le Ganoderma lucidum.

 Les champignons poussent durant l'été. 

On sélectionne un milieu forestier bien drainé et la végétation entourant la parcelle permettra de conserver l'humidité. 

Nous avons aussi le Ganoderma tsugae qui pousse sur les pruches. Il est  possible d'implanter ce champignon en milieu forestier en insérant son mycélium dans des rondins de pruches mortes. On remarque ici sur la photo la mousse qui a le même effet qu'un terreau de gobetage sur le mycélium.