Violon et champignon dans les médias

Mycète, chitine, lectines, prébiotiques, minéraux et protéines ! Il y a beaucoup à apprendre sur cet aliment qu’est le champignon. Découvrez la raison d’être de notre ferme et nos méthodes de...

Dernièrement, nous vous avons présenté le projet de recherche en agroforesterie dans lequel nous sommes impliqués avec la communauté Anishnabe du Lac Simon. À ce sujet, vous pouvez maintenant visionner...

L’année 2021 n’aura pas été très fructueuse sur le plan de la cueillette sauvage ! Le temps chaud du mois d’août et les faibles pluies ont eu raison des faibles quantités...