Initiation à la cueillette de champignons sauvages

Dans cette formation en ligne de trois heures, les espèces intéressantes de champignons comestibles et médicinaux qui sont faciles à identifier en forêt vous sont présentées ainsi que certaines espèces toxiques et mortelles. Vous apprendrez à chercher les écosystèmes propices aux champignons.

Un cahier du participant vous sera fourni afin que vous puissiez y prendre des notes. 

Lors de cette formation, les éléments suivants vous sont enseignés :

• Biologie et écologie des champignons
• Récolte, manutention et conservation des champignons
• Caractéristiques des différentes espèces fongiques
• Identification de champignons comestibles et médicinaux en forêt
• Habitats des champignons (écosystèmes)

Modalités de la formation :

• Horaire : 18h à 21h (heure du Québec)
• Réunion en temps réel par visioconférence sur Zoom (un lien vous sera envoyé quelques jours avant la formation)
• Attention : Votre présence en direct est importante pour nous 😊 ! Vos interactions et questions sont grandement appréciées et contribuent à tous. Advenant le cas où vous êtes dans l’impossibilité de participer à la formation, vous aurez accès à l’enregistrement de celle-ci pendant 48 heures. 

Cette formation vous permettra de trouver de belles talles de champignons

Vous pourrez trouver l'abondance sans nuire à la ressource

Vous allez savoir comment récolter et conditionner les champignons sauvages.

Il est possible de récolter de belles quantités de champignons au Québec

On vous parlera aussi du fameux matsutake