Mycélium et champignons certifiés biologiques.
Voici le mélange idéal prêt à être utilisé pour cultiver plusieurs champignons lignicoles, comme les pleurotes, le shiitake, l'hydne, la pholiote, etc.
Le sac à autoclave contient 1,9 kg de substrat sec. Il contient une quantité balancée de granules de bois-franc (sans colle ni additifs) avec de la moulée à lapin bio et une quantité de chaux afin de bien balancer le pH.
- 1,7 kg de granule de bois franc 100% naturel
- 180 grammes de moulée à lapin bio (15% protéine en granule)
- 20 grammes de chaux hydratée
- 2 litres d'eau bouillante
On doit rajouter entre 2 et 3 litres d'eau bouillante pour obtenir entre 49 et 63% d'humidité. Le mycélium de shiitake préfère environ 50% d'humidité, tandis que les autres champignons poussent bien avec 55% d'humidité. Rajouter 2 litres d'eau bouillante à la granule permet d'obtenir 54% d'humidité.
Il faut 2 à 3 sacs de substrat pour un sac de mycélium de 2,2 kg.
Voici une vidéo qui vous présente comment utiliser votre substrat optimal pour la culture de champignons lignicoles. Notez que le sac ne contient pas de filtre comme sur l'image du produit.
