Mycélium certifié biologique par Écocert Canada
Mycélium de pleurote jaune bio
| Quantité | Prix $ |
|---|---|
| Achetez 2 sacs et + | Obtenez chaque sac à 25$ |
| Achetez 6 sacs et + | Obtenez chaque sac à 22$ |
| Achetez 10 sacs et + | Obtenez chaque sac à 19$ |
| Achetez 20 sacs et + | Obtenez chaque sac à 16$ |
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Période de commande
Février à avril
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Niveau de difficulté
Intermédiaire
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Substrat
Sciure supplémentée
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Temps d’incubation
Les sacs sont prêts à mettre en fructification ou à multiplier dès la réception.
Description
Le pleurote jaune (Pleurotus citrinopileatus) possède des caractéristiques similaires au pleurote rose. C'est un champignon tropical qui ne survit pas à l'hiver, à l'inverse des autres espèces de pleurotes qui peuvent le faire. Ce champignon développe un bon goût de noix d'acajou suite à une cuisson de plus de 10 minutes.
Conseil pour la production et entretien
Il est possible de faire fructifier le pleurote jaune à partir du sac de mycélium en taillant une ligne sur une des faces du sac. On peut aussi cultiver ce champignon en contenants. Il est possible de le cultiver en plein sol, mais il risque d'avoir des insectes noires à l'intérieur des lamelles.
Culture en contenants
Il est assez facile de cultiver ce champignon avec un substrat de paille traitée avec de la chaux et ensuite mélangé avec de la granule de bois franc. On peut aussi cultiver ce champignon sur de la paille pasteurisée thermiquement, mais il faut toutefois que la paille soit très bien égouttée.
Regardez notre vidéo au bas de cette page afin de voir comment s'effectue l'implantation et l'entretien du mycélium.
Important
Notez que nous ne faisons pas de service-conseil sur l'utilisation des mycéliums vendus sur ce site. Les gens qui achètent du mycélium doivent avoir les connaissances nécessaires afin de pouvoir les utiliser.
Cependant, nous tentons de bonifier notre site internet avec le maximum d'information afin que les gens puissent expérimenter par eux-mêmes la culture de champignon. Vous pouvez vous informer sur les particularités de chacune des espèces de mycélium que nous vendons, en cliquant sur les vignettes au bas de la page. D'importantes informations sur la culture de celles-ci se retrouvent sur chacune de leur page respective. De plus, consultez notre page sur la culture de champignons pour plus d'information générale.
Enfin, nous offrons aussi plusieurs formations et ateliers pour ceux qui aimeraient pousser plus loin leurs connaissances.
Période de livraison
« La production de mycélium peut prendre entre deux semaines et deux mois, selon l’espèce, sans compter le temps de gestion et d'expédition d'une commande. Il faut donc considérer ce temps d'attente lors de votre commande. Puisque le mycélium est périssable, nous effectuons sa production selon l'ordre auquel il a été commandé. De cette façon, nous nous assurons que vous recevez du mycélium frais. Le mycélium est envoyé par la poste.
Par ailleurs, si vous commandez 10 sacs et plus d'une même espèce, vous pouvez nous spécifier par courriel la date à laquelle vous aimeriez recevoir votre mycélium en nous indiquant le numéro de votre commande. Nous vous aviserons si les délais sont possibles. Si vous voulez recevoir votre commande de mycélium à deux moments de livraison différents, il est très important de faire deux commandes différentes et de nous envoyer un courriel avec les spécifications requises. »