Mycélium de pleurote jaune bio
Mycélium de pleurote jaune bio
Canada Organic | Biologique Canada

Mycélium certifié biologique par Écocert Canada

Mycélium de pleurote jaune bio

28.00$ CAD
  • Période de commande

    Février à avril ou jusqu’à épuisement des stocks

  • Niveau de difficulté

    DébutantIntermédiaire

  • Substrat

    Sac de sciure de chêne supplémentée d'environ de 2,2 kg

  • Méthodes de production privilégiées

    Culture à partir du bloc de mycélium, en contenant, en planche sur matières ligneuses ou sur rondins (voir conseils pour la production plus bas)

Achetez plus et économisez !
Il est possible de choisir plus d’une espèce dans la même commande. Quantité limitée.

  • 4 sacs et +

    Économisez 10 %

  • 10 sacs et +

    Économisez 20 %

  • 20 sacs et +

    Économisez 25 %

  • 40 sacs et +

    Économisez 30 %

Rupture d'inventaire

Description

Le pleurote jaune (Pleurotus citrinopileatus) possède des caractéristiques similaires au pleurote rose. C'est un champignon tropical qui peut survit pas à l'hiver au Québec. Ce champignon produit plus lorsque les températures sont élevées. Ce champignon développe un bon goût de noix d'acajou suite à une cuisson de plus de 10 minutes. 

Pour plus d’information sur la culture de ce champignon, cliquez sur l’onglet « Conseils pour la production » plus bas.

Important

Les personnes qui se procurent du mycélium doivent avoir les connaissances nécessaires afin de pouvoir l’utiliser correctement. Nous bonifions régulièrement notre site internet avec le maximum d’informations afin que vous puissiez expérimenter par vous-mêmes la culture de champignons.

Vous pouvez obtenir GRATUITEMENT d’importantes informations sur la culture et les particularités de chacune des espèces de mycélium en consultant leur page respective. Visitez notre page d’informations et recherches pour en apprendre plus.

Pour ceux qui aimeraient approfondir leurs connaissances, nous offrons plusieurs formations en ligne et ateliers à la ferme.

Vous êtes producteur agricole, avez suivi une de nos formations ou avez un peu d’expérience en culture de champignons ? Vous désirez aller plus loin et obtenir des conseils spécifiques à votre projet ? Il est possible de bénéficier de services-conseils personnalisés. Pour tous les détails, communiquez avec nous à info@violonetchampignon.

Délais de livraison

Nous cultivons des organismes vivants ! Le contrôle de la qualité est donc important à toutes les étapes du processus. Les délais de traitement d'une commande (préparation, gestion et emballage) sont d’environ 1 à 3 semaines. Si un mycélium est en précommande, il faut ajouter aux délais de traitement le temps de production et d’incubation du mycélium qui peut prendre entre 2 semaines et 2 mois selon l’espèce. Puisque le mycélium est périssable, nous effectuons sa production selon l’ordre auquel il a été commandé. De cette façon, nous nous assurons que vous recevez du mycélium frais. Votre commande est assemblée une fois que tous les articles sont prêts (y compris les articles en précommande). Lorsque votre colis est expédié, vous recevez un numéro de suivi de Postes Canada par courriel pour vous en informer.

Par ailleurs, si vous commandez 10 sacs et plus d’une même espèce, vous pouvez nous spécifier par courriel la date à laquelle vous aimeriez recevoir votre mycélium en nous indiquant le numéro de votre commande. Nous vous aviserons si les délais sont possibles. Si vous voulez recevoir votre commande de mycélium à deux moments de livraison différents, il est très important de faire deux commandes différentes et de nous envoyer un courriel avec les spécifications requises.

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